営業内容

 

干し柿用渋柿

渋抜き用渋柿

渋抜き済み

 

 

群馬県みどり市東町

花輪352 

関口秀雄
関口秀雄

支払い方法

代金引換  です

手数料320円 

 

 

 

 

お届け方法と送料

佐川で発送します。

送料は20kgごとに980円です

 

四国 九州と北海道は1300円になります。

到着は翌々日になります。

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 メール

FAX

0277-97-3187 

 電話

0277-97-2251

 

 

 

 

 

リンク

 

オジーの店

鈴虫マツムシ販売

             我が家の干し柿

干し柿の作り方

1)         2~3日間くらい晴れの日が続く時に皮をむき干すとよい

2)         ひもは輪にむすんで両端のTの字のところに柿を60cmくらい離して2個引っ掛けて少し幅広のサオにかける

3)         風通しのよい軒下などがよい(カビが発生する)

4)         なお、心配の時には表面が乾くまで扇風機などで風をかけてください。

5)         10日から15日くらいで1回揉んでやわらかくし25日から30日くらいで2回目もみます。

6)         40日くらいで出来上がります。

7)         傷や柔らかいのがあったら申し訳ありませんので、少し余計に入れておきますのでよろしくお願いします。

 

写真はクリックすると拡大します。

 

     26年の干柿は予定数終了しました

NO5蜂屋柿 ヒラタネ柿の干し柿

1個300gくらいの蜂屋柿を干し柿にしました甘くておいしいです。

ヒラタネ柿(種無し)とセットにしての予約販売です。

ヒラタネ柿は約8個 蜂屋柿は6個くらいでのセットです

900g~1kgくらいです。

ヒラタネ柿は昨年撮影しませんでしたのであとで載せます

  NO6あんぽ柿

干し柿になる手前の柔らかい、あんぽ柿です。

蜂屋柿は生で300gくらい、ヒラタネ柿は生で250gくらいを干しました。

蜂屋柿とヒラタネ柿をいれて約1kgのセット販売です。